施用有机肥是栽培果园***重要的物质投入之一，也是重要的技术措施。有机肥可提高果园土壤有机质含量，改善土壤结构。有机质含量是判断土壤肥力的重要标志，土壤有机质和全氮与果实含糖量正相关，全磷和全钾与糖酸比呈正相关。因此，选择适合的有机肥是果树生长良好和提高果实品质的重要条件。
传统有机肥的施用
施用传统有机肥由来已久，到目前为止仍是多数果园秋季冬季施用基肥的主要做法。使用中有用堆沤肥、鸡粪、牛粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便和人粪尿等。
其中，羊粪是天然绿色的肥料，其含有机质4%～27%，比其他畜粪多，氮、磷、钾营养丰富，粪质较细，肥分浓厚，属热性肥料。鸡粪中含有丰富的营养成分，尤其鸡粪中的粗蛋白比较多，有机质含量达到25.5%，通过适当的加工利用就可以成为较好的绿色有机肥。猪粪含有有机质15%，总养分含量不高，碳氮比较小（14∶1），一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。牛粪有机质含量14.5%，风干样品中含粗纤维43.6％，含氮、磷、钾三元素接近1%。
由于传统有机肥的每亩用量较大，施用时需要深挖深埋，劳动强度大，严重影响了果农秋施基肥，补充土壤有机质的积极性。加上目前果园生产人员日趋老龄化，施用传统有机肥受到了很大挑战，影响了果园可持续生产。
生物有机肥的施用
生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。由于其中添加了枯草芽孢杆菌、解淀粉菌芽孢杆菌等有益菌种，可分解利用土壤中的植物残体，故通俗的又称为“菌肥”。
生物有机肥营养元素齐全，能够改良土壤，改善使用化肥造成的土壤板结。改善土壤理化性状，增强土壤保水、保肥、供肥的能力。其中的有益微生物进入土壤后与土壤中微生物形成相互间的共生增殖关系，抑制有害菌生长并转化为有益菌，相互作用，相互促进，起到群体的协同作用，有益菌在生长繁殖过程中产生大量的代谢产物，促使有机物分解转化，能直接或间接为作物提供多种营养和刺激性物质，促进和调控作物生长。连年施用可大大缓解连作障碍，减少环境污染，属环保型肥料。
在实际工作中，有机质含量在50%以上的生物菌肥一般推荐每亩施120~150千克作为基肥或追肥使用，可降低劳动力的使用。
免耕型生物有机肥-维沃-雅光农业
活化土壤、提高品质
生物菌群、减少病害
提高作物化肥利用率
净含量：40kg